项目详情

小吃加盟总部之酸菜鱼米线加盟，酸菜鱼米线是将米线、汤料、配料分别制作，酸菜鱼米线是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。酸菜鱼米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和 骨香,汤香扑鼻。酸菜鱼米线富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添 骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。

酸菜鱼米线项目优势

酸菜鱼米线优势一

酸菜鱼米线精选正宗配料，精湛厨艺，百味相浸，秘制而成。上桌时，汤色靓丽，香甜浓郁，鲜味不失，令人回味无穷，在大江南北都有广泛的适应性。

酸菜鱼米线优势二

酸菜鱼米线作为大多数人平时喜爱吃的风味小吃已越来越成为市场的亮点。因为米线是集小吃和主食于一体，在早、中、晚餐中都有极大的消费潜力和市场前景。但凡生意兴隆、食客很多的米线店都是因为它的味道非常有特色，吸引人，也就是最核心的“汤料配方技术”与众不同。米线味道有特色，不愁没人来吃，也就不愁赚不到钱。

酸菜鱼米线优势三

酸菜鱼米线迎合时代的发展，满足消费者的需求，这样的小吃是创业致富的好选择，酸菜鱼米线健康、营养、美味，有着广阔的消费人气，能为你开店创业带去十足的客源，助你更快得到收益回报。并且酸菜鱼米线以鲜香麻辣为主要美食元素，加上各式各样的菜品，好吃美味，深受喜爱，秘制汤料让米线可香浓可口，可麻辣爽口，可鲜香滑爽。

酸菜鱼米线培训内容

酸菜鱼米线全套技术培训

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

酸菜鱼米线实际操作内容

1、酸菜鱼米线的系统讲述； 

2、酸菜鱼米线原料的选购； 

3、酸菜鱼米线食材的预加工； 

4、酸菜鱼米线加工的基本标准； 

5、酸菜鱼米线加工的工艺步骤； 

6、酸菜鱼米线经营定价原则； 

7、培训调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

酸菜鱼米线培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

更多关于酸菜鱼米线加盟详情欢迎来重庆华飞小吃加盟总部现场考察了解！

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